Resep Ketan Kinca Duren

WAKTU MASAK
90 menit

Buat pecinta duren pasti udah nggak asing sama ketan kinca duren. Tapi penasaran nggak gimana cara buatnya? Ternyata buatnya tuh gampang banget loh. Penasaran? Lihat videonya sampai habis ya.

Bagikan Resep

Bahan Ketan Kinca Duren

  • bahan membuat ketan:
  • 250 g beras ketan
  • air secukupnya
  • 250 ml santan kental
  • 3 lembar daun pandan
  • bahan membuat saus duren:
  • 500 ml santan cair
  • 250 ml susu cair
  • 100 g gula merah
  • 3 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 3 lembar daun pandan
  • 5 mata duren (haluskan)

Cara Membuat Ketan Kinca Duren

  1. 1
    Rendam ketan beras selama satu jam
  2. 2
    Rebus dengan santan kental dan masukkan daun pandan
  3. 3
    Kukus selama 15 menit
  4. 4
    Membuat saus duren, rebus santan encer, susu cair, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan
  5. 5
    Masukkan daging duren, rebus kembali hingga mendidih
  6. 6
    Sajikan

Resep Terkait

Ketan duren

WAKTU MASAK: 60m

Bubur Madura

WAKTU MASAK: 90m

Puding Ketan Hitam

WAKTU MASAK: 100m

Ketan Serundeng

WAKTU MASAK: 60m

Mini Talam Mangga

WAKTU MASAK: 45m

Lupis Ketan Gula Merah

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.