Tempe Goreng Tepung yang satu ini beda dengan tempe goreng lainnya. pelapisnya berbumbu banget. Endeus pastinya! Apalagi dicocol sambal kecap, wah pingin tambah terus!

Tempe

Bawang Putih

Garam

Tepung

Tepung kanji

Tepung beras

Jamur

Kunyit

Daun Bawang

Kecap

Cabai

Kecap manis

Bahan

Rendam tempe dalam bumbu perendam. Diamkan hingga bumbu meresap (± 5 menit). Sisihkan.


Pelapis: Aduk rata semua bahan pelapis dan bumbu halus.


Celupkan 1 lembar tempe ke dalam bahan pelapis, goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, sajikan segera bersama sambal kecap.


Cara Membuat

Tambahkan irisan daun jeruk dalam bumbu pelapis untuk tempe goreng yang lebih aromatik.

Tempe Goreng Tepung

Sajian hits dengan saus khas Jepang ini juga bisa lho Endeusiast bikin sendiri di rumah. Mudah dan praktis! Resep Salmon MEntai Rice ini juga bisa jadi ide bisnis kuliner Endeusiast, nih.

Nasi

Minyak wijen

Salmon

Fillet Ikan

Mayones

Saus tomat

Campur nasi, shoyu, minyak wijen dan bubuk nori hingga rata. Bagi rata dalam 4 wadah aluminium persegi. Sisihkan. 

Grilled Salmon: Lumuri salmon dengan shoyu dan bawang putih bubuk. Panggang dalam wajan grill hingga matang, lalu iris tipis. Atau potong tipis-tipis salmon yang sudah dibumbui, matangkan dengan blow torch. 

Mentai Sauce: Aduk rata mayones, saus tomat, mentaiko/tobiko dan cabai bubuk/togarashi. Sisihkan. 

Penyajian: Susun grilled salmon di atas nasi berbumbu, lalu tambahkan mentai sauce. Bakar dengan blow torch untuk menambah aroma grill. Sajikan segera. 

Salmon Mentai Rice

Jika biasanya tahu atau tempe yang dibacem, kali ini coba dengan telur! Ya, Bacem Telur dapat menjadi sajian favorit di rumah, lho. Ikuti langkah-langkah membuatnya di bawah ini. 

Telur

7 butir telur rebus ukuran sedang, kupas kulitnya

Daun salam

Lengkuas

Bawang Merah

Gula

Asam jawa

Masukkan telur ke dalam panci tambahkan air kelapa, daun salam lengkuas dan bumbu halus, aduk. 


Masak telur dengan api sedang sambil sesekali di aduk hingga airnya mengering, angkat.


Bacem telur bisa di sajikan dengan sambal krecek.

Bacem Telur

Lagi bingung mau masak apa, resep Ayam Tumis Lada Hitam ini pas banget jadi pilihan. Udahlah mana mudah dibuat, endeus lagi rasanya. Pasti banyak nih Endeusiast juga yang suka sama saus lada hitam. Iya, kan? 

Ayam

Minyak goreng

Jahe

Bawang Bombai

Paprika hijau

100 g paprika merah dan hijau, iris dadu besar

Saus tiram

Kecap inggris

Gula pasir

Merica

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe hingga harum. 

Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan, saus, dan air, aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Masukkan paprika, masak kembali hingga paprika matang. Angkat, pindahkan ke piring saji. Sajikan hangat.

Tambahkan potongan cabai merah kering untuk rasa pedas yang lebih tajam

Ayam Tumis Lada Hitam

Dessert klasik ini selalu jadi favorit banyak orang. Endesiast juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Langsung aja bikin resep Brownies ini yuk...

Cokelat

Mentega tawar

Kuning telur

Vanilla

Tepung terigu protein sedang

Baking powder

Olesi loyang ukuran 20x20 cm dengan mentega, alasi dengan kertas roti. Sisihkan


Lelehkan cokelat masak dan mentega dengan cara ditim. Sisihkan. 


Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut,  masukkan cokelat leleh secara perlahan sambil diaduk lipat.


Masukkan Tepung terigu, cokelat bubuk, garam dan baking powder sambil diayak. Aduk lipat adonan hingga tercampur rata. 


Masukkan adonan ke dalam loyang. Panggang dalam oven suhu 180⁰C selama 45 menit hingga matang.


Potong-potong brownies sesuai selera, sajikan. 

Beri topping seperti kacang mede, atau kacang almond agar brownies lebih nikmat.

Brownies

Pecinta duren mana suaranyaaa…? Buah yang satu ini memang luar biasa endeus-nya (bagi yang doyan), apalagi kalau dipadukan dengan ketan. Pasti langsung kebayangkan nikmatnya? Yuk, langsung bikin aja!

Beras Ketan

Santan

Daun pandan

3 lembar daun pandan, cuci bersih, simpul

Di panci, masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih. Kemudian tuang ke beras ketan, aduk rata dan kukus kembali.

Rebus air, santan, gula, garam dan daun pandan sambil terus diaduk pelan pelan sampai mendidih dan santan terasa matang. Masukkan buah durian, aduk pelan sampai mendidih. 

Download Aplikasi Endeus

Resep Ketan duren

Bahan Ketan duren

Cara Membuat Ketan duren

Resep Hidangan Sepinggan Lainnya

Arem-Arem

Asinan Sayur Bogor

Ayam Keju Leleh

Ayam Saus Tikka Masala

Resep Beras Ketan Lainnya

Bola Ketan Pandan

Nasi Ketan Biru

Puding Ketan Hitam Saus Kelapa

Purple Rice Yoghurt

Resep Terpopuler

Tempe Goreng Tepung

Salmon Mentai Rice

Bacem Telur

Ayam Tumis Lada Hitam

Pilihan Resep Untukmu

Testi Resep