Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Keripik Keju

4.9
(dari 1 testi)
WAKTU MASAK
50 menit
METODE MASAK
Goreng
PORSI
1

Bosan beli cemilan? Bikin sendiri aja! Yang ini, sekali nyobain, pasti mau lagi dan lagi. Keripik keju endeus ini punya bentuk dan tekstur yang pas banget, kriuknya ngasih sensasi tersendiri, dan gurih kejunya memanjakan lidah. Bikinnya juga sangat mudah!

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Keripik Keju

  • bahan:
  • 250 gr tepung terigu serbaguna
  • 2 sdm tepung kanji
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 175 gr keju cheddar, parut
  • 1 batang daun peterseli, cincang halus
  • bahan pelapis:
  • 50 g mentega tawar, lelehkan
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 50 ml air

Cara Membuat Keripik Keju

  1. 1
    Bahan kering: ayak tepung terigu bersama tepung kanji, merica, dan garam
  2. 2
    Masukkan keju, peterseli, dan bahan basah, aduk rata dan uleni sejenak
  3. 3
    Giling setiap bagian adonan dengan rolling pin hingga setipis 3 mm
  4. 4
    Potong-potong bentuk wajik.
  5. 5
    Goreng dalam minyak banyak dan panas sedikit demi sedikit hingga keemasan. Aduk sesekali agar keripik tidak saling menempel. Angkat, tiriskan dan sajikan.
TIPS:

Note: Letakkan di atas nampan yang sudah ditaburi tepung terigu. Usahakan tidak saling menumpuk.

Resep Resep Makanan Ringan Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya