Resep Kering Kentang Balado
4.9/5
(257 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 1 kg kentang
- 6 lembar daun jeruk
- 1 sdt cuka masak
bumbu halus:
- 12 buah cabai merah besar
- 6 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 sdm gula pasir
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
·88 menit
Kupas kulit kentang, iris-iris tipis kentang, lalu goreng hingga matang
Haluskan semua bahan bumbu
Tumis bahan bumbu halus
Masukkan daun jeruk dan cuka masak, aduk rata
Masukkan kentang yang sudah digoreng, lalu aduk kembali hingga bumbu merata
Sajikan
Bagikan