Resep Kentang Panggang
4.8/5
(300 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 4 siung bawang putih, parut
- 1 sdt oregano bubuk
- 4 sdm blue band
- 1 sdm seledri, cincang
- ¼ sdt garam
- 4 buah (@ 200 g) kentang bentuk panjang
- 100 g keju mozarella, iris tipis
- 2 buah sosis, iris tipis
- 75 g keju cheddar parut
- pelengkap
- mayones
Cara Membuat
·45 menit
Ambil Blue Band. Aduk bawang putih dan oregano bersama Blue Band dalam panci kecil, panaskan di atas api kecil hingga tercampur dan berbau harum, sisihkan.
Taruh kentang di atas talenan, iris tipis sedalam ¾ bagian jangan sampai putus (kentang tidak terpotong bagian bawahnya). Selesaikan untuk kentang lainnya.
Percikkan cairan bawang putih pada kentang menggunakan kuas. Selipkan potongan keju mozzarella dan sosis di sela-sela irisan kentang. Taburi dengan keju cheddar parut.
Panggang dalam oven pada suhu 200ºC selama 45 menit hingga bagian luar kentang kering tetapi dalamnya lunak.
Setelah kentang matang, angkat. Taburi seledri cincang. Sajikan panas bersama bahan pelengkap.
Bagikan