Resep Kentang Goreng Keju
4.8/5
(8 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 300 g kentang kukus
- 100 g keju cheddar, parut
- 1 sdm peterseli, cincang halus
- 100 g tepung maizena
- ½ sdt garam
- minyak goreng
pelengkap:
- mixed salad
- saus tomat
- mayones
Cara Membuat
·45 menit
Lumatkan kentang hingga halus.
Tambahkan keju parut, peterseli, tepung maizena, dan kaldu ayam. Aduk rata.
Pilin adonan menjadi bentuk silinder kecil dengan panjang 15 cm. Ulangi hingga bahan habis.
Goreng adonan dalam minyak banyak panas hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera bersama pelengkap.
TIPS:
Ganti peterseli dengan daun seledri yang diiris halus, untuk aroma harum yang lezat.
Bagikan