Resep Keladi Tumbuk Sehat: Pilihan Tepat untuk Diet Sehat dan Seimbang
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·6 porsi- 600 g keladi/talas, kupas, potong potong
- 2 sdm margarin
- 1 sdm gula pasir
- 150 g kelapa parut, kukus
Cara Membuat
·60 menit
Kukus keladi/talas dalam dandang panas hingga empuk dan matang.
Tumbuk atau haluskan selagi panas, tambahkan margarin dan gula pasir. Aduk rata.
Cetak keladi tumbuk dalam loyang bundar sambil dipadatkan.
Potong-potong sesuai selera. Sajikan keladi tumbuk dengan kelapa parut kukus.
TIPS:
Bila tidak menggunakan margarin, tambahkan sedikit minyak goreng dan garam dalam campuran keladi tumbuk.
Bagikan