Resep Karedok Endeus

4.8/5
(215 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Salah satu rahasia hidup sehat dan umur panjang nenek moyang kita adalah dengan mengonsumsi hasil bumi Nusantara tanpa memasaknya. Sayuran segar yang kaya nutrisi sangat cocok dipadukan dengan bumbu kacang yang khas #IndonesiaBanget. Sensasi ledakan cita rasa. dari campuran bahan-bahannya bener-bener terasa endeusss di mulut. Ayo bikin di rumah buat rame-rame!

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 100 gr kacang panjang
  • 150 gr taoge
  • 3 buah terong lalap
  • 1 buah timun
  • bumbu halus:

  • 150 gr kacang tanah
  • 2 sdt kencur cincang
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 1 siung bawang putih
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 75 ml air
  • 1 sdm air asam jawa
  • bahan pelengkap :

  • daun-kemangi, bawang goreng, emping

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Potong kecil-kecil kacang panjang, kol dan terong lalap.

  2. Ulek hingga halus semua bahan bumbu halus. Dalam ulekan, masukkan kacang panjang, kol, taoge dan timun. Kemudian aduk rata dengan bumbu halus.

  3. Tuangkan ke dalam piring dan beri daun kemangi, bawang goreng dan emping.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan