Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Karedok Endeus

4.2
(dari 1 testi)
WAKTU MASAK
30 menit
PORSI
1

Salah satu rahasia hidup sehat dan umur panjang nenek moyang kita adalah dengan mengonsumsi hasil bumi Nusantara tanpa memasaknya. Sayuran segar yang kaya nutrisi sangat cocok dipadukan dengan bumbu kacang yang khas #IndonesiaBanget. Sensasi ledakan cita rasa. dari campuran bahan-bahannya bener-bener terasa endeusss di mulut. Ayo bikin di rumah buat rame-rame!

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Karedok Endeus

  • 100 gr kacang panjang
  • 150 gr taoge
  • 3 buah terong lalap
  • 1 buah timun
  • bumbu halus:
  • 150 gr kacang tanah
  • 2 sdt kencur cincang
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 1 siung bawang putih
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 75 ml air
  • 1 sdm air asam jawa
  • bahan pelengkap :
  • daun-kemangi, bawang goreng, emping

Cara Membuat Karedok Endeus

  1. 1
    Potong kecil-kecil kacang panjang, kol dan terong lalap.
  2. 2
    Ulek hingga halus semua bahan bumbu halus. Dalam ulekan, masukkan kacang panjang, kol, taoge dan timun. Kemudian aduk rata dengan bumbu halus.
  3. 3
    Tuangkan ke dalam piring dan beri daun kemangi, bawang goreng dan emping.

Resep Makanan Pendamping Lainnya

Resep Kacang tanah Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya