Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Kakap Saus Gula Jawa

4.3/5
(225 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Fillet ikan gurame yang digoreng dengan minyak kanola dan disajikan dengan saus gula jawa yang manis, sedikit asam, dan pedas, karena ditambah dengan air jeruk nipis dan cabai keriting. Biar lebih Endeus, kami memasaknya dengan minyak kanola dari @tropicanaslim sehingga lebih rendah lemak jenuh. Pemakaian gula diganti dengan gula jawa dari @tropicanaslim yang bebas gula. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. Beli produk-produk Tropicana Slim lebih praktis di nutrimart.co.id

⠀⠀⠀⠀⠀
#EndeusxTropicanaSlim

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    0
  • 4 potong fillet ikan kakap, masing-masing 150g
  • ½ sdt garam
  • ½ sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm tropicana slim minyak kanola
  • 100 g daun arugula
  • 2 batang daun bawang, iris 1 cm
  • 1 sdm bawang putih goreng, untuk taburan

  • saus gula jawa:

  • 2 sdm tropicana slim minyak kanola
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 buah cabai merah keriting, iris serong ½ cm
  • 75 ml tropicana slim gula jawa
  • 100 ml air
  • 1½ sdm tepung maizena, larutkan dengan air
  • ¼ sdt garam
  • 4 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Lumuri fillet ikan kakap dengan garam dan air jeruk nipis hingga rata.

  2. Panaskan Tropicana Slim Minyak Kanola dalam wajan datar, masukkan ikan secara bertahap. Balikkan, masak hingga matang. Angkat. .

  3. Saus Gula Jawa: Panaskan Tropicana Slim Minyak Kanola, tumis bawang putih hingga harum.

  4. Masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk hingga agak layu. Tambahkan Tropicana Slim Gula Jawa, air, larutan maizena, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata.

  5. Taruh daun arugula dalam piring, letakkan 1 potong fillet kakap di atasnya.

  6. Tuangi Saus Gula Jawa, taburi dengan irisan daun bawang dan bawang putih goreng di atasnya. Sajikan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan