Resep Kailan Tumis Udang
4.6/5
(249 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 300 g kailan muda
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih, cincang
- 150 g udang, kupas
- 150 ml air kaldu
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat
·25 menit
Ambil daun kailan, kupas batang kailan. Cuci, iris serong batang kailan, lalu siram dengan air mendidih.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan kaldu, saus tiram, kecap asin, dan kailan, aduk rata.
Tambahkan maizena, aduk hingga agak mengental, angkat, sajikan hangat.
Bagikan