Resep Kacang Panjang Bumbu Tauco

WAKTU MASAK
25 menit

Makanan Endeus yang wajib kamu coba!

Bagikan Resep

Bahan Kacang Panjang Bumbu Tauco

  • 300 g kacang panjang
  • 1 buah tahu cina
  • 3 sdm minyak goreng
  • 7 bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 50 gr rebon, seduh dengan air panas, tiriskan
  • 10 cabai rawit merah, iris serong
  • 3 sdm tauco
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 ml air

Cara Membuat Kacang Panjang Bumbu Tauco

  1. 1
    Potong kacang panjang ukuran 5 cm, dan tahu potong dadu ukuran 2 cm.
  2. 2
    Panaskan minyak banyak dalam wajan, goreng tahu hingga agak kecokelatan, angkat, sisihkan.
  3. 3
    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum , tambahkan daun salam dan lengkuas masak hingga harum.
  4. 4
    Tambahkan rebon dan cabai rawit, tauco, garam, gula, dan air aduk hingga rata.
  5. 5
    Masukkan kacang panjang dan tahu aduk rata, masak hingga seluruh bahan matang, angkat.
  6. 6
    Tuang ke dalam piring saji, santap selagi hangat.

Resep Terkait

Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.