Resep Jus Wortel Pir Sebagai Sajian Sehat Hari Raya
bahan
·1 porsi- 600 g wortel, kupas, potong-potong
- 600 g pir shandong, kupas, potong-potong
- 200 es batu
- 8 buah lemon cui, ambil airnya
- 100 ml air
Cara Membuat
·Potong Wortel yg sudah dikupas
Potong Pir yg sudah dikupas
Masukkan semua bahan ke dalam blender. Haluskan
Saring. Tuang ke dalam gelas saji. Sajikan segera.
ENDEUSiast merasa tidak, kalau bulan puasa ini waktu seperti cepat berlalu. Sepertinya baru kemarin kita menunggu jadwal puasa, sekarang Lebaran sudah di depan mata. Mendengar kata Lebaran sudah terbayang menu-menu khasnya seperti opor ayam , rendang, sayur godog dan sambal goreng. Karena hadir hanya setahun sekali, tak heran siapapun yang menemui menu-menu ini pasti langsung seperti hilang kendali.
Padahal, menu bersantan dan berbumbu ini punya efek tak main-main pada tubuh, lho. Terlalu banyak makan menu Lebaran, bisa-bisa kadar kolesterol langsung meningkat. Kalau kepala sudah pusing hingga leher pegal, wah, sudah tandanya kolesterol naik. Bete banget, kan, di tengah Lebaran harus menghadapi kolesterol tinggi? Karena itu, ENDEUSiast harus mengimbangi menu kaya kolesterol ini dengan menu sehat seperti Jus Wortel Pir ini, nih.
Ternyata wortel yang digunakan ini tidak hanya bagus untuk kesehatan mata, tapi juga bagus untuk menurunkan kolesterol. Wortel mengandung tinggi serat yang bisa memperbaiki penyerapan kolesterol dari saluran cerna. Jadi kadar kolesterol jahat bisa diturunkan. Selain menggunakan wortel , jus ini juga menggunakan pir dan lemon cui yang juga berfungsi menurunkan kadar kolesterol. Jadi setelah mengonsumsi makanan santan, langsung saja kita sajikan Jus Wortel Pir ini. Sudah segar dan sehat, tunggu apa lagi? Yuk, hindari kolesterol tinggi usai Lebaran dengan Jus Wortel Pir ini!