Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Ikan Tude Bakar Sambal Dabu-Dabu

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
20 menit
METODE MASAKPanggang & Bakar
PORSI
4

Begitu ada Ikan Tude Bakar Sambal Dabu-Dabu ini di meja makan, waaah kayaknya bakal jadi hidangan favorit di rumah nih. Langsung aja yuk dicoba resepnya!

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Ikan Tude Bakar Sambal Dabu-Dabu

800 g (4 ekor) ikan kembung, kerat-kerat
2 sdm air jeruk lemon cui
1 sdt garam

sambal dabu dabu:

8 butir bawang merah, iris tipis
7 buah cabai rawit merah, iris tipis
50 g tomat merah, potong dadu kecil
50 g tomat hijau, potong dadu kecil
1 sdt gula pasir
1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat Ikan Tude Bakar Sambal Dabu-Dabu

  1. 1
    Lumuri ikan kembung dengan air jeruk lemon cui dan garam. Diamkan hingga meresap (± 15 menit).
  2. 2
    Bakar ikan di atas bara api atau grill pan hingga matang. Angkat. Sisihkan.
  3. 3
    Sambal dabu-dabu: Aduk rata semua bahan.
  4. 4
    Sajikan segera ikan dengan sambal dabu-dabu.

Download Resep

Simpan Resep
Home
Pencarian
Profil
Lainnya