Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Ikan Renyah Saus Bawang

WAKTU MASAK
45 menit
METODE MASAK
Goreng
PORSI
1

Buat kamu penggemar seafood terutama olahan ikan, wajib cobain menu yang satu ini. Kebayang dong gimana endeusnya ikan yang punya tekstur renyah dilumuri saus bawang yg menggugah selera. Saus nya menggunakan Delisaos Saus Tiram Udang dan Jamur dari @mamasukaindonesia yang bikin menu ikan ini jadi kaya rasa, endeus banget buat dinikmati bareng keluarga. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa sama-sama Hidupkan Chef dalam Dirimu! ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxMamasuka #MamaSukaDelisaos #DelisaosSausTiram #PaduanUnikKayaRasa

Bagikan Resep

Bahan Ikan Renyah Saus Bawang

  • bahan:
  • 600 – 750 g ikan gurame/kakap, siangiCek Promo
  • 1-2 sdm delisaos saus-tiram udang dan jamur
  • 100 g tepung-kanji
  • minyak-goreng
  • 6 siung bawang-putih, iris tipis
  • 4 cm jahe, iris batang korek api
  • 1 buah cabai merah, buang biji, iris tipis
  • 3-4 sdm delisaos saus-tiram manis
  • 200 ml air
  • 2 sdt tepung-kanji
  • 1 batang daun-bawang, iris tipis

Cara Membuat Ikan Renyah Saus Bawang

  1. 1
    Kerat-kerat permukaan ikan, lumuri dengan Delisaos Saus Tiram Udang dan Jamur hingga rata. Kemudian lumuri ikan dengan tepung kanji hingga rata.
  2. 2
    Panaskan minyak yang banyak dalam wajan. Goreng ikan hingga renyah, berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat, tiriskan.
  3. 3
    Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng ikan dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  4. 4
    Masukkan cabai merah, Delisaos Saus Tiram Manis dan air. Aduk rata, didihkan.
  5. 5
    Tambahkan larutan tepung kanji, aduk hingga mengental. Angkat.
  6. 6
    Sajikan ikan renyah dengan saus dan taburi irisan daun bawang.

Resep Terkait

Bakso Ikan Kuah Laksa

WAKTU MASAK: 60m

Udang Saus Blue Band

WAKTU MASAK: 60m

Yong Tau Foo

WAKTU MASAK: 60m

Grilled Prawn Burger

WAKTU MASAK: 45m

#Diendeusin: Ikan Woku

WAKTU MASAK: 60m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.