Resep Homemade Fish Nugget

WAKTU MASAK
35 menit

Punya ikan di rumah tapi bingung mau dibuat apa? Bikin homemade fish nugget aja yuk! Kali ini kami berkreasi menggunakan ikan tenggiri yang dibuat menjadi nugget. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Homemade fish nugget ini akan semakin endeus lagi jika dinikmati dengan saus sambal. Kami menggunakan saus sambal baru, namanya Saus Sambal JAWARA. Yang membuat saus sambal ini berbeda, adalah perpaduan cabai segar dan bawang goreng di dalamnya.

Bagikan Resep

Bahan Homemade Fish Nugget

  • 250 g daging ikan tenggiri
  • 1 putih telur ayam
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 3 sdm santan
  • 3 batang ketumbar, cincang kasar
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 50 g wortel, parut kasar
  • 50 g tepung roti kasar
  • minyak goreng
  • saus sambal jawara

Cara Membuat Homemade Fish Nugget

  1. 1
    Haluskan daging ikan tenggiri dengan garpu.
  2. 2
    Tambahkan putih telur, kecap asin, garam, kaldu bubuk, dan santan. Aduk rata.
  3. 3
    Masukkan daun ketumbar, daun bawang, wortel, dan tepung roti kasar. Aduk kembali hingga rata.
  4. 4
    Ambil ¾ sdm adonan, bentuk bulat, pipihkan. Balur dengan tepung roti.
  5. 5
    Goreng di dalam minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  6. 6
    Sajikan dengan cocolan Saus Sambal JAWARA.

Resep Terkait

Sate Perkedel Udang

WAKTU MASAK: 90m

Siomay Udang Ayam

WAKTU MASAK: 45m

Tahu Isi Aneka Jamur

WAKTU MASAK: 90m

Kakap Lada Hitam

WAKTU MASAK: 50m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.