Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Healthy Breakfast Buritto

4.4/5
(162 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Bosan dengan sarapan yang gitu-gitu aja? Coba yuk bikin menu sarapan spesial seperti Healthy Breakfast Burrito! Sehat banget, nih. Isiannya terdiri dari telur, alpukat, daging cincang, hingga black bean. Kamu bisa nih segera bikin sendiri di rumah!

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 4 lembar tortilla
  • 4 butir telur, masak orak arik
  • 2 buah alpukat, iris tipis
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 150 g bawang bombai, iris tipis
  • 200 g Daging Sapi Cincang
  • 200 g black bean kalengan, tiriskan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 250 g tomat merah, buang biji, iris dadu 1 cm

Cara Membuat

·
25 menit

  1. Panggang tortilla dalam wajan hingga agak kecokelatan, angkat.

  2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.

  3. Masukkan black bean, garam dan merica. Aduk. tambahkan tomat, aduk. Angkat.

  4. Taruh selembar tortilla di atas talenan, susun alpukat iris, telur orak-arik dan tumisan daging di atasnya. Gulung tortilla hingga tertutup rapat. Sajikan.

TIPS:

Gunakan kacang merah sebagai pengganti black bean.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan