Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Hashbrown Ala Mcd Buatan Sendiri yang Enak

4.8/5
(23 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Campuran dari kentang, maizena, dan garam. Maizena digunakan untuk mengikat kentang sekaligus menambah renyah tekstur. Cocok untuk menu sarapan pagi.

Less
Hashbrown Ala Mcd Buatan Sendiri yang Enak
Hashbrown Ala Mcd Buatan Sendiri yang Enak
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 500 g kentang tes
  • 3 sdt maizena
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • minyak goreng

  • pendamping

  • saus tomat
  • mayones

Cara Membuat

·
60 menit

  1. Parut kentang menggunakan parutan keju kasar. Kukus kentang dalam dandang panas selama 5 menit untuk mengurangi pati kentang. Angkat.

  2. Campur kentang dengan maizena, garam, dan merica.

  3. Bagi menjadi 6 bagian, kepalkan. Bentuk sesuai selera.

  4. Goreng Hashbrown dalam minyak banyak panas hingga cokelat keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera.

TIPS:

Kurangi kadar air dalam kentang dengan memeras kentang sehingga mendapatkan tekstur yang renyah saat digoreng.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan