Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Grill Squid Salad

3.8
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAKPanggang & Bakar
PORSI
1

Siapa yang suka olahan seafood? Kali ini kami berkreasi membuat Grill Squid Salad yang punya rasa Endeus dan juga kaya akan rasa. Kebayang dong gimana Endeusnya cumi yang dipadu dengan saus spesial serta aneka sayur dan dinikmati saat hangat? Daripada penasaran, langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Grill Squid Salad

250 g cumi, sudah bersih
½ sdt merica hitam
1 sdt garam
1 sdm minyak zaitun
6 buah tomat cherry, potong jadi 2 bagian
100 g selada rocket
100 g wortel kupas, potong korek api
150 g bawang bombai merah, iris tipis
50 g daun ketumbar, potong-potong
2 sdm minyak

saus :

6 buah cabai rawit merah, iris tipis
3 sdt gula pasir
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap ikan
1 sdm air jeruk lemon

Cara Membuat Grill Squid Salad

  1. 1
    Potong-potong cumi, lumuri dengan merica hitam, garam dan minyak zaitun, aduk hingga rata.
  2. 2
    Saus: Masukkan cabai rawit merah,gula pasir,bawang putih, kecap ikan,dan air jeruk lemon dalam botol, kocok hingga saus tercampur rata.
  3. 3
    Panaskan wajan grill, masak cumi dan tomat sampai warnanya kecokelatan. Angkat, sisihkan.
  4. 4
    Aduk rata selada rocket,bawang bombai merah,wortel daun ketumbar, dan saus, bumbu, aduk hingga rata.
  5. 5
    Penyajian: Tata Cumi dan tomat di atas piring saji, tuang salad. Sajikan segera.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Healthy Food Lainnya

Resep Wortel Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya