Resep Green Tea Mille Crepes

WAKTU MASAK
120 menit

Camilan kekinian yang satu ini pas banget buat kamu coba saat weekend. Bukan green tea biasa kali ini kami membuat green tea mille crepes spesial yang beda dari biasanya. Langsung aja lihat videonya biar nggak penasaran dan bagikan ke teman-temanmu.

Bagikan Resep

Bahan Green Tea Mille Crepes

  • 150 g tepung terigu
  • 3 sdt bubuk green tea
  • 1½ sdm gula pasir
  • 4 butir telur ayam
  • 525 ml susu cair
  • 100 g mentega, lelehkan
  • mentega, secukupnya
  • filling:
  • 500 ml whipping cream
  • 50 g gula halus
  • ½ sdt bubuk green tea, larutkan dengan 1 sdt air panas
  • garnish:
  • bubuk green tea

Cara Membuat Green Tea Mille Crepes

  1. 1
    Aduk rata tepung terigu, bubuk green tea, dan gula pasir. Sisihkan.
  2. 2
    Aduk rata telur, susu cair, dan mentega.
  3. 3
    Tuang ke dalam campuran tepung sambil di aduk menggunakan whisk hingga rata.
  4. 4
    Panaskan wajan anti lengket, oleskan sedikit mentega.
  5. 5
    Tuang 1 sendok sayur (± 50 ml) adonan crepes, masak hingga matang (3 menit). Lakukan hingga semua bahan habis.
  6. 6
    Filling: Kocok whipping cream dan gula halus menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga kaku.
  7. 7
    Tambahkan larutan green tea, kocok kembali hingga rata.
  8. 8
    Penyusunan: Ambil 1 lembar crepes, berikan 2 sdm filling di atasnya, ratakan. Letakkan 1 lembar crepes di atasnya, berikan kembali 2 sdm filling, ratakan. Lakukan proses secara berulang-ulang hingga semua bahan habis.
  9. 9
    Simpan dalam kulkas hingga dingin. Keluarkan, berikan taburan garnish. Sajikan segera.

Resep Terkait

Boba Thai Tea Cake

WAKTU MASAK: 60m

Triple Chocolate Eclairs

WAKTU MASAK: 50m

Kue Sus Karakter

WAKTU MASAK: 90m

Marble Cheesecake

WAKTU MASAK: 30m

Cherry Baked Donuts

WAKTU MASAK: 60m

Banoffee Desert Box

WAKTU MASAK: 60m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.