Resep Gooey Chocolate Cake
4.5/5
(4 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 200 g gula kastor
- 145 g mentega tawar, lelehkan
- 150 g tepung terigu serba guna
- 100 g cokelat bubuk
- 3 butir telur, kocok lepas
pelengkap:
- stroberi
- Es krim vanilla
- gula bubuk/gula donat
Cara Membuat
·20 menit
Dalam wadah, campur gula, mentega tawar, tepung terigu, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
Tambahkan telur. Aduk rata kembali.
Tuang dalam 4 buah wadah ramekin diameter 8 cm hingga ¾ penuh. Ratakan.
Panggang dalam oven panas suhu 160⁰C selama 20 menit. Keluarkan. Sajikan dengan pelengkap, santap selagi hangat.
TIPS:
Ganti sebagian takaran gula kastor dengan dark cooking chocolate leleh untuk mendapatkan tekstur yang lebih ‘gooey’.
Bagikan