Resep Gomisuke (Goreng Mie Susu Keju)

4.3/5
(150 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Gomisuke? Apa tuh? Yuk, langsung aja simak nih gimana bikin camilan endeus Gomisuke alias Goreng Mie Susu Keju dengan @mietelur3ayam bersama @dokterkoki. Nah, sudah nggak bingung lagi kan, apa itu Gomisuke. :) Hmm, dijamin sih camilan ini pasti bakal jadi favorit keluarga di rumah!

#EndeusXMieTelurCap3Ayam

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 100 g Mi Telur Cap 3 Ayam
  • 300 ml susu cair
  • 200 g keju cheddar, parut
  • 50 g jagung manis, pipil
  • 3 sdm tepung pati jagung
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • ½ sdt pala bubuk
  • minyak goreng
  • pelapis:

  • 3 sdm tepung bumbu
  • 100 ml air
  • 100 g tepung roti kasar
  • pelengkap:

  • saus sambal
  • saus tomat
  • mayones

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Dalam panci masukkan susu, keju, jagung manis, tepung pati jagung, gula, garam, merica, dan pala. Panaskan sambil diaduk hingga mengental dan padat. Angkat.

  2. Tuang dalam cetakan. Ratakan. Sisihkan.

  3. Rebus Mi Telur Cap 3 Ayam selama 3 menit. Angkat. Tiriskan. Tuang dalam cetakan di atas campuran susu keju. Tekan-tekan sedikit. Simpan dalam freezer selama 30 menit.

  4. Keluarkan gomisuke. Potong persegi.

  5. Pelapis: Aduk rata tepung bumbu dengan air.

  6. Celupkan potongan gomisuke ke dalam pelapis. Gulingkan ke tepung roti kasar.

  7. Goreng hingga keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat dengan pelengkap.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan