Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Gochujang Tteobokki dengan Telur, Simpel dan Enak Buat Camilan Drakor

Download Resep

Simpan Resep

Jajanan khas Korea yang pas menemani camilan sore hari. Kue dari olahan tepung beras disajikan dalam saus cabai gochujang pedas. Lengkap dengan odeng dan telur rebus yang menggugah selera.

Less
Gochujang Tteobokki dengan Telur, Simpel dan Enak Buat Camilan Drakor
Gochujang Tteobokki dengan Telur, Simpel dan Enak Buat Camilan Drakor
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 1 l air
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 4 sdm gochujang
  • 2 sdm gochugaru
  • 1 sdm madu
  • 800 g tteokbokki, potong 6 cm
  • 200 g odeng, potong 1x6 cm
  • 2 batang daun bawang, iris 6 cm

  • topping:

  • 6 butir telur rebus
  • 1 sdm bawang cung, iris halus
  • 2 sdt wijen putih, sangrai

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Dalam sebuah wajan, masukkan air, kaldu ayam, gochujang, gochugaru, dan madu aduk hingga rata. Masak di atas api sedang hingga hampir mendidih.

  2. Masukkan tteokbokki, odeng, dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga tteokbokki matang. Angkat.

  3. Sajikan tteokbokki di dalam piring saji dan berikan topping sesuai selera di atasnya. Santap segera.

TIPS:

Tambahkan daun bawang goreng tepung untuk tekstur dan rasa yang gurih.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan