Resep Ginger Jelly Drink
4.5/5
(172 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·5 porsijeli:
- 100 g jahe, parut
- 500 ml air
- 150 g gula merah iris
- 1 bungkus jeli bubuk putih
- 1 lembar daun pandan, simpul
- 200 g daging kelapa muda, iris memanjang
- 200 g daging nangka, potong dadu 1 cm
- es serut secukupnya
- 1 l air kelapa muda
Cara Membuat
·30 menit
Jeli: masukkan semua bahan. Didihkan. Angkat. Saring. Tuang dalam cetakan persegi. Dinginkan hingga kaku.
Potong jeli bentuk dadu ukuran 2 cm.
Dalam gelas saji masukkan daging kelapa muda, nangka, jeli dan es serut
Tuang air kelapa muda sesaat sebelum disajikan.
TIPS:
Tambahkan air jeruk nipis agar rasa minuman lebih segar
Bagikan