Resep Gemblong

WAKTU MASAK
60 menit

Gemblong adalah salah satu jajanan pasar yang juga sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis dan juga kenyal, membuat kita susah berhenti makannya. Bikin sendiri yuk di rumah pakai resep dari Endeus!

Bagikan Resep

Bahan Gemblong

  • 200 g tepung ketan
  • 25 g tepung tapioka
  • 150 g kelapa parut
  • ½ sdt garam
  • 125 ml santan hangat
  • minyak goreng secukupnya
  • bahan besta:
  • 100 g gula merah
  • 50 g gula pasir
  • 50 ml air
  • 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Gemblong

  1. 1
    Campurkan tepung ketan, tepung tapioka, kelapa parut, garam, dan santan, aduk hingga rata
  2. 2
    Ambil sebagian, bentuk pipih, lalu goreng dengan minyak, kemudian tiriskan
  3. 3
    Masukkan gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan ke penggorengan, aduk
  4. 4
    Setelah tercampur, masukkan gemblong
  5. 5
    Sajikan.

Resep Terkait

Bubur Madura

WAKTU MASAK: 90m

Bakpao Isi Kelapa

WAKTU MASAK: 90m

Mini Talam Mangga

WAKTU MASAK: 45m

Ongol-Ongol

WAKTU MASAK: 60m

Klepon Ubi Ungu

WAKTU MASAK: 90m

Dadar Gulung Mawar

WAKTU MASAK: 90m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.