Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Fluffy Pancake

WAKTU MASAK
60 menit

Satu lagi camilan Endeus, simpel dan pas dinikmati saat sarapan pagi atau berkumpul keluarga. Pasti nggak puas kalau pancake buatanmu padat dan bantat, iya kan? Pancake yang enak dilihat dan enak di lidah adalah yang lembut tapi juga bisa mengembang sehingga menggugah selera. Biar lebih mudah dan sehat, kami membuatnya menggunakan wajan dari @karacaindonesia yang berbahan dasar bio-granit sehingga anti-lengket, anti-gores. Jadinya wajan ini punya waktu yang lebih panjang untuk dipakai. Oia, semua produk Karaca bisa didapatkan di Tokopedia lho. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nah, biar kamu cara buatnya dan bisa mencobanya di rumah, langsung aja simak videonya sampai habis.

Bagikan Resep

Bahan Fluffy Pancake

  • 35 g tepung terigu serbaguna
  • ½ sdt baking-powder
  • ¼ sdt garam
  • 2 butir telur-ayam, pisahkan kuning dan putihnya
  • 1½ sdm susu-cair
  • 1 sdm minyak-goreng
  • 25 g gula-pasir
  • pelengkap:
  • mentega
  • madu
  • strawberry, potong-potong

Cara Membuat Fluffy Pancake

  1. 1
    Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Sisihkan.
  2. 2
    Aduk rata kuning telur, susu cair, dan minyak goreng. Tuang ke dalam campuran tepung, aduk rata.
  3. 3
    Kocok putih telur hingga berbuih, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit, kocok hingga kaku.
  4. 4
    Masukkan adonan putih telur ke dalam campuran tepung, aduk lipat hingga rata.
  5. 5
    Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan sedikit mentega, tuang adonan menjadi 2 bagian.
  6. 6
    Masak dengan api kecil hingga matang (± 3 menit setiap sisinya). Angkat.
  7. 7
    Sajikan segera bersama pelengkap.

Resep Terkait

Strawberry Pancake

WAKTU MASAK: 45m

Pancake Durian KENDUREN

WAKTU MASAK: 45m

Boba Thai Tea Cake

WAKTU MASAK: 60m

Triple Chocolate Eclairs

WAKTU MASAK: 50m

Kue Sus Karakter

WAKTU MASAK: 90m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.