Resep Es Susu Kedelai Cincau

4.8/5
(122 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Minum susu kedelai dingin sudah pasti nikmat banget. Apalagi kalau tambah cincau sama nangka, nih. Waaah, rasanya bikin penasaran! Tertarik buat mencoba Es Susu Kedelai Cincau ini? Langsung aja cek resepnya dan buat di rumah, yuk!

Less
Es Susu Kedelai Cincau
Es Susu Kedelai Cincau
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 1 l susu kedelai
  • 1 lembar gelatin, rendam dalam air es
  • 200 g cincau, potong dadu 1 cm
  • 100 g gula merah, sisir
  • 50 ml air
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • 50 g buah nangka, potong dadu 1 cm
  • topping:

  • gula semut

Cara Membuat

·
45 menit
  1. Dalam panci lelehkan gula merah dengan 50 ml air dan daun pandan. Sisihkan.

  2. Dalam panci, masukkan susu kedelai dan gelatin. Panaskan hingga gelatin meleleh. Tuang dalam wadah. Dinginkan. Bekukan dalam freezer.

  3. Keluarkan dari freezer. Haluskan dengan blender.

  4. Dalam gelas, tuang potongan cincau, nangka, dan air gula merah. Tuang susu kedelai, taburi gula semut, sajikan segera.

TIPS:

Ganti susu kedelai dengan susu kacang seperti almond atau susu kacang ijo.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan