Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Es Pisang Ijo

WAKTU MASAK
90 menit

Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian berbuka yang endeus.

Bagikan Resep

Bahan Es Pisang Ijo

  • 200 g tepung-beras
  • 50 g tepung terigu
  • 100 ml santan kental
  • 100 ml air
  • 5 tetes pewarna makanan
  • 8 buah pisang-raja
  • bahan saus
  • 500 ml santan
  • 100 g gula-pasir
  • 150 g tepung terigu
  • 50 g tepung-maizena
  • es batu secukupnya
  • sirup cocopandan secukupnya

Cara Membuat Es Pisang Ijo

  1. 1
    Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan santan kental, aduk hingga rata
  2. 2
    Masukkan air sambil diaduk sampai menyatu
  3. 3
    Teteskan pewarna makanan, aduk hingga merata
  4. 4
    Gulung pisang dengan adonan
  5. 5
    Kukus hingga matang
  6. 6
    Rebus santan, masukkan gula pasir, tepung terigu, dan tepung maizena, aduk hingga mengental
  7. 7
    Potong-potong kecil pisang di mangkuk saji, tuangkan es batu, sirup cocopandan, dan bahan saus
  8. 8
    Sajikan

Resep Terkait

Es Semlo

WAKTU MASAK: 25m

Banoffie Pie

WAKTU MASAK: 40m

Tub Tim Krob

WAKTU MASAK: 45m

Es Kelapa Kopyor

WAKTU MASAK: 25m

Pisang Rai

WAKTU MASAK: 60m

Es Kopyor Agar-Agar

WAKTU MASAK: 25m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.