Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Es Pisang Ijo

4.5
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
90 menit
METODE MASAKKukus
PORSI
1

Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian berbuka yang endeus.

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Es Pisang Ijo

200 g tepung beras
50 g tepung terigu
100 ml santan kental
100 ml air
5 tetes pewarna makanan
8 buah pisang raja
bahan saus
500 ml santan
100 g gula pasir
150 g tepung terigu
50 g tepung maizena
es batu secukupnya
sirup cocopandan secukupnya

Cara Membuat Es Pisang Ijo

  1. 1
    Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan santan kental, aduk hingga rata
  2. 2
    Masukkan air sambil diaduk sampai menyatu
  3. 3
    Teteskan pewarna makanan, aduk hingga merata
  4. 4
    Gulung pisang dengan adonan
  5. 5
    Kukus hingga matang
  6. 6
    Rebus santan, masukkan gula pasir, tepung terigu, dan tepung maizena, aduk hingga mengental
  7. 7
    Potong-potong kecil pisang di mangkuk saji, tuangkan es batu, sirup cocopandan, dan bahan saus
  8. 8
    Sajikan

Download Resep

Simpan Resep
Home
Pencarian
Profil
Lainnya