Resep Es Manado Sirsak, Pelepas Dahaga Saat Cuaca Panas

5.0/5
(1 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Es campur khas Manado dari buah sirsak, krimer kental manis, dan potongan jeli rasa buah, dan buah melon. Di up grade dengan menggunakan buah premium stroberi, jeruk santang, dan alpukat. Membuat es campur ini lebih lezat dan sedap dipandang.

Less
Es Manado Sirsak, Pelepas Dahaga Saat Cuaca Panas
Es Manado Sirsak, Pelepas Dahaga Saat Cuaca Panas
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 600 g daging buah sirsak
  • 100 ml sirup sirsak
  • 100 ml krimer kental manis
  • 1 l air kelapa muda, dinginkan
  • 50 g sagu mutiara, rebus
  • 200 g daging buah melon, cetak bulat
  • 100 g daging kelapa muda
  • es serut secukupnya
  • jeli anggur:

  • 400 ml air
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt jeli instan bubuk rasa anggur
  • topping buah:

  • topping buah:
  • 6 buah stroberi, iris
  • 2 buah jeruk santang, kupas
  • 1 buah alpukat, iris

Cara Membuat

·
60 menit
  1. Jeli anggur: Dalam panci, campur semua bahan, aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat, tuang ke dalam cetakan. Diamkan hingga mengeras. Potong dadu 1 cm. Sisihkan.

  2. Menggunakan blender, masukkan buah sirsak, sirup sirsak, dan krimer kental manis. Proses hingga halus. Sisihkan.

  3. Dalam wadah saji, tata campuran buah sirsak, air kelapa muda, sagu mutiara, daging buah melon, kelapa muda, jeli anggur, dan es serut.

  4. Tata topping di atas es serut, sajikan segera.

TIPS:

Setelah buang biji, bekukan sirsak yang dihaluskan agar tidak perlu menambah es.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan