Resep Es Kul-kul
4.7/5
(7 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·18 porsi- 2 buah pisang cavendish, potong jadi 2
- 300 g daging buah melon hijau, potong 2x8 cm
- 300 g daging buah semangka, potong 2x8 cm
- 300 g stroberi, buang daunnya, cuci bersih
- tusuk sate
Saus cokelat:
- 400 g dark cooking chocolate, cincang
- 100 ml minyak goreng
taburan:
- kacang tanah panggang, cincang kasar
- meises warna-warni
Cara Membuat
·30 menit
Tusukkan masing-masing sepotong irisan buah dan 2-3 buah stroberi dalam sebuah tusuk sate. Bekukan dalam frezeer.
Saus cokelat: Lelehkan cokelat bersama minyak dengan cara ditim. Angkat.
Celupkan sate buah beku ke dalam saus cokelat hingga buah tertutup.
Taburi dengan bahan taburan sesuai selera, biarkan hingga cokelat mengeras. Sajikan.
TIPS:
Selain dark cooking chocolate, bisa juga menggunakan cokelat putih aneka rasa dan warna. Untuk variasi sajian yang lebih menarik.
Bagikan