Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Es Gabus

4.5
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
60 menit
METODE MASAKRebus
PORSI
1

Jajanan yang enak dan segar dengan bentuk yang unik ini dibuat dari bahan dasar hunkwe. Dengan teksturnya yang lembut dan empuk ini memang sangat Endeus dinikmati dalam suasana apapun. Mungkin sekarang sudah jarang yang menjual es gabus. Nah, buat kalian yang ingin bernostalgia dengan jajanan masa kecil, bikin sendiri aja dengan resep simpel dan praktis dari Endeus. Yuk langsung lihat videnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #EsNostalgia

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Es Gabus

100 g tepung hunkue
1 l santan sedang
2 sdt perisa cokelat

Cara Membuat Es Gabus

  1. 1
    Aduk rata tepung hunkue, gula pasir, dan santan dalam panci.
  2. 2
    Masak hingga mengental. Angkat.
  3. 3
    Bagi adonan menjadi 3 bagian. Berikan perisa cokelat pada satu bagian, perisa strawberry pada sisa adonan, dan biarkan sisa adonan berwarna putih.
  4. 4
    Tuang adonan cokelat ke dalam cetakan plastik, ratakan.
  5. 5
    Secara hati-hati tuang adonan putih di atasnya, ratakan.
  6. 6
    Tuang kembali adonan strawberry di atasnya, ratakan.
  7. 7
    Diamkan hingga mengeras. Keluarkan dari cetakan, potong-potong tebal 1,5 cm.
  8. 8
    Bungkus dengan plastik, simpan dalam freezer hingga beku. Sajikan.

Download Resep

Simpan Resep
Home
Pencarian
Profil
Lainnya