Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Es Alpukat Cokelat

WAKTU MASAK
60 menit
PORSI
8

Coba nikmati alpukat dengan cara yang beda, yuk. Di resep ini, daging buah alpukat berpadu dengan kelapa muda. Makin kaya tekstur lagi dengan rice crispy ball yang dibuat mirip biji alpukat. Unik! Menu dessert Es Alpukat Cokelat ini cocok banget jadi sajian untuk semua anggota keluarga pas lagi ngumpul!

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Es Alpukat Cokelat

  • 4 buah avokad
  • 150 g daging kelapa muda
  • 50 ml santan kental
  • ¼ sdt garam
  • bola gula krispy:
  • 150g rice crispy cokelat
  • 70 g marshmallow

Cara Membuat Es Alpukat Cokelat

  1. 1
    Belah buah avokad ambil dagingnya, sisihkan kulitnya.
  2. 2
    Masukkan dalam food processor. Haluskan dengan daging kelapa muda, santan, dan garam, sisihkan.
  3. 3
    Masukkan rice crispy dan marshmallow ke dalam panci, panaskan di atas api sedang sambil diaduk hingga marshmallow meleleh dan tercampur rata. Angkat.
  4. 4
    Selagi hangat bentuk rice crispy menjadi bola-bola.
  5. 5
    Tuang adonan alpukat ke dalam cangkang alpukat, letakkan bola-bola rice crispy di tengahnya sehingga menyerupai biji alpukat, sajikan saat beku.

Resep Healthy Food Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya