Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Ebi Furai

WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAK
Goreng

Makan udang goreng tepung atau Ebi Furai gak perlu ke restoran kok.. Sekarang, Endeusiast bisa buat menu ini pakai resep dari #EndeusxBlueBand. Udang yang dibalut dengan tepung renyah ini bisa jadi menu #SarapanCepatLezat pas weekend nanti nih. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #EndeusxBlueBand

Bagikan Resep

Bahan Ebi Furai

  • 10 ekor udang-pancet (ak 10)
  • ½ sdt gula-pasir
  • 75 g tepung terigu
  • 1 sdm susu-bubuk
  • 1½ sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 putih-telur
  • 75 g tepung-roti putih kasar (panko)
  • minyak-goreng
  • 1 bungkus rice mix blue band rasa ayam
  • 400 g nasi putih panas
  • pelengkap
  • sayur tumis (brokoli, buncis, wortel)

Cara Membuat Ebi Furai

  1. 1
    Kupas udang, buang kepalanya, sisakan ekornya. Beri beberapa keratan pada bagian perut udang, supaya lurus saat digoreng. Lumuri udang dengan gula pasir, sisihkan sebentar.
  2. 2
    Campur tepung terigu, susu bubuk, garam, dan merica bubuk dalam wadah, aduk rata, sisihkan.
  3. 3
    Ambil seekor udang, lumuri dengan campuran tepung terigu hingga rata. Celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti, tekan-tekan hingga melekat.
  4. 4
    Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng udang secara bertahap hingga udang berubah warna dan matang, angkat, tiriskan.
  5. 5
    Sajikan dengan sayur tumis, mayones dan saus tomat sesuai selera.
  6. 6
    Campurkan Rice Mix Blue Band Rasa Ayam dengan nasi putih panas. aduk hingga rata.
  7. 7
    Sajikan Ebi Furai dengan nasi gurih Blue Band

Resep Terkait

Bento Onigiri Karage

WAKTU MASAK: 45m

Nasi Goreng Merah

WAKTU MASAK: 30m

Bola Tahu Nori

WAKTU MASAK: 30m

Sapo Tahu Ayam

WAKTU MASAK: 30m

Omurice

WAKTU MASAK: 60m

Nasi Goreng Bento

WAKTU MASAK: 35m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.