Resep #Diendeusin: Nasi Lengko
4.2/5
(233 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 1 buah tahu putih
- 1 potong tempe
- ½ cup taoge (rendam sebentar dengan air panas)
- ½ buah timun
- 1 sdm daun kucai (iris halus)
- nasi putih
- kerupuk mie
- bawang goreng
*bumbu kacang:
- 1 cup kacang tanah goreng
- 7 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm gula merah
- garam secukupnya
- air secukupnya
Cara Membuat
·60 menit
Goreng tahu dan tempe, kemudian potong dadu kecil
Ulek/blender semua bahan bumbu kacang (encer, ciri khas nasi lengko)
Sajikan nasi di isi dengan tahu, tempe, taoge, timun, daun kucai, bawang goreng dan saus bumbu kacang
Bagikan