Resep #Diendeusin: Bola Ubi Kopong

4.6/5
(201 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Bola ubi kopong yang lagi hits banget!Kamu juga bisa share ide resep kamu ke kami (terutama yang original), dan jika idemu menarik, kami akan menghubungimu buat ngobrolin resepnya lebih detail. Jika ide resepmu terbukti enak, pasti akan #diendeusin, artinya idemu kami buatkan videonya dan namamu akan disebut dalam video.Mau? yuk, share di comments atau inbox. ?

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 160 gr ubi kuning (berat setelah dikukus dan dihaluskan)
  • 40 gr tepung tapioka
  • 2 sdm gula halus
  • ½ sdm baking powder
  • ¼ sdm garam
  • 160 gr ubi ungu (berat setelah dikukus dan dihaluskan)

Cara Membuat

·
60 menit
  1. Kukus ubi kuning dan ungu hingga matang, kemudian haluskan.

  2. Campurkan ubi kuning dengan tepung tapioka, kemudian aduk merata.

  3. Setelah itu tambahkan gula, baking powder dan garam dan aduk kembali hingga rata dan kalis. (lakukan serupa dengan ubi ungu).

  4. Bentuk bulat-bulat sesuai selera.

  5. Goreng dalam api sedang, bolak balik dan jika warna sudah berubah, mulai tekan-tekan bulatan ubi tersebut dan goreng hingga matang.

  6. Sajikan dengan taburan gula halus

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan