Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Daging Tumis Paprika

5.0
(dari 1 testi)
WAKTU MASAK
20 menit
METODE MASAK
Tumis
PORSI
4

Nggak suka paprika? Hmm, Endeusiast mesti coba dulu biki menu Daging Tumis Paprika yang satu ini! Rasa dagingnya sangat berbumbu dan meresap, pas dipadukan dengan paprika yang bertekstur agak renyah. Hanya dalam waktu singkat Endeusiast bisa mendapat menu spesial di rumah.

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Daging Tumis Paprika

  • 2 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 50 g bawang bombai, cincang
  • 400 g daging has dalam
  • 100 g paprika-merah dan hijau, iris memanjang
  • 1 batang daun bawang, iris serong, untuk taburan
  • bumbu perendam: campur jadi satu
  • 2 sdm kecap asin
  • ½ sdm gula pasir
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • ½ sdt jahe parut
  • 100 ml air

Cara Membuat Daging Tumis Paprika

  1. 1
    Iris daging has dalam ukuran 1x1x6 cm. Sisihkan.
  2. 2
    Campur irisan daging dan bumbu perendam, aduk rata. Sisihkan selama 45 menit atau lebih agar bumbu meresap.
  3. 3
    Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
  4. 4
    Masukkan daging beserta bumbu perendamnya, masak hingga daging berubah warna. Tambahkan paprika, aduk.
  5. 5
    Masak hingga daging hingga matang, angkat. Taburi dengan irisan daun bawang. Sajikan dengan nasi putih.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya