Resep Daging Sapi Balado Spesial

4.6/5
(93 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Daging balado sangat tersohor endeus-nya. Tekstur dan sensasi pedas gurihnya khas Indonesia banget! Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikinnya? Nih, kami kasih caranya bikin yang spesial. Simak dan tonton sampai selesai ya. ?

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 500 gr daging-sapi (iris tipis)
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah tomat (iris dadu)
  • 1 batang serai (iris tipis)
  • 1 ruas jahe
  • garam secukupnya

Cara Membuat

·
60 menit
  1. Tumbuk kasar cabai merah keriting, bawang merah, dan bawang putih

  2. Siapkan air untuk merebus daging. Tunggu sampai daging empuk, lalu sisihkan

  3. Selanjutnya, siapkan minyak goreng penggorengan, tunggu hingga panas. Setelah itu, masukkan bumbu halus tadi, tumis hingga harum, masukan jahe, serai, tumis lagi hingga harum

  4. Masukkan daging, tomat, garam, gula, aduk rata hingga bumbu meresap. Jika kering, boleh ditambahkan air sedikit

  5. Jika sudah matang, sajikan

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan