Resep Daging Bakar Saus Korea yang Pasti Disuka

4.6/5
(261 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Aneka hidangan ala Korea memang banyak digemari. Salah satu yang bisa dicoba di rumah adalah Daging Bakar Saus Korea, tidak sulit menemukan bumbu-bumbunya, rasanya pun nikmat dan pasti disuka.

Less
Daging Bakar Saus Korea yang Pasti Disuka
Daging Bakar Saus Korea yang Pasti Disuka
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 500 g daging sapi has dalam, iris tipis
  • 1 batang daun bawang cung, iris serong
  • bumbu perendam, campur rata:

  • 2 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm saus gochujang
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm madu
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak wijen

Cara Membuat

·
40 menit
  1. Lumuri daging sapi dengan bumbu perendam hingga rata. Sisihkan selama 30 menit.

  2. Panaskan iron skillet atau alat pemanggang di atas api. Bakar daging secara bertahap hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat.

  3. Sajikan daging bakar dengan taburan daun bawang cung. Sajikan selagi hangat.

TIPS:

Iris daging searah serat, agar daging tidak hancur saat melalui proses pengolahan yang panjang.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan