Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Dadar Gulung Mawar

4.5
WAKTU MASAK
90 menit
PORSI
1

Dadar gulung mawar merupakan salah satu kreasi kue yang dasarnya adalah kue dadar gulung. Kali ini kita berkreasi degan membuat dadar gulung mawar korean. Kami buat dengan kelapa parut dan mangga sebagai isi dari mawarnya. Penasaran seperti apa jadinya? Tonton videonya sampai habis ya.

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Dadar Gulung Mawar

  • 400 g kelapa parut
  • 2 lembar daun-pandan
  • 150 g gula-pasir
  • 200 ml santan kental
  • 300 g tepung terigu
  • 3 butir telur
  • 500 ml santan sedang
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm margarin cair
  • pewarna makanan secukupnya
  • 200 g mangga harum manis

Cara Membuat Dadar Gulung Mawar

  1. 1
    Campur kelapa parut, daun pandan, gula pasir, dan santan kental, aduk rata
  2. 2
    Campurkan tepung terigu dengan telur, santan sedang, dan garam, aduk rata
  3. 3
    Masukkan margarin cair dan pewarna makanan, aduk rata
  4. 4
    Goreng adonan hingga matang, angkat dan letakan di atas piring saji
  5. 5
    Letakkan adonan kelapa parut di atasnya, bentuk menjadi mawar
  6. 6
    Potong dadu kecil mangga, masukkan ke dalam mawar
  7. 7
    Sajikan
Home
Pencarian
Profil
Lainnya