Resep Dadar Bayam Keju
4.1/5
(297 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 200 g bayam, petiki
- 6 butir telur
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt bawang putih bubuk
- 100 g keju cheddar parut
- 4 sdm minyak goreng
- 1 buah cabai merah, iris serong tipis
Cara Membuat
·20 menit
Rebus bayam sebentar hingga matang, angkat, tiriskan, peras. Cincang kasar bayam, sisihkan.
Kocok telur bersama garam, merica dan bawang putih bubuk hingga rata.
Tambahkan bayam cincang dan keju parut, kocok rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan datar, tuangkan adonan telur-bayam. Taruh irisan cabai di atasnya, masak hingga matang. Angkat, sajikan.
Bagikan