Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Cumi Bumbu Endeus

4.8/5
(149 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kalau ada cumi di rumah, coba deh diolah jadi menu yang satu ini. Karena bumbunya dibuat ala Endeus loh. Cara buatnya pun mudah dan nggak ribet. Penasaran? Simak videonya ya.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 700 g cumi ukuran kecil
  • 1 sdt garam
  • 5 sdm air jeruk nipis
  • 12 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai
  • 200 ml santan

  • bumbu halus:

  • 8 buah cabai merah besar
  • 6 siung bawang putih
  • 12 butir bawang merah
  • 5 butir kemiri
  • 1 cm jahe
  • minyak secukupnya

Cara Membuat

·
90 menit

  1. Rendam cumi dengan garam dan air jeruk nipis selama 5 menit

  2. Haluskan semua bumbu halus

  3. Goreng bumbu halus

  4. Masukkan daun jeruk, batang serai, dan cumi, lalu aduk

  5. Tuangkan santan, aduk hingga rata

  6. Sajikan

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan