Resep Cumi Asam Pedas

4.2/5
(153 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Salah satu menu makanan yang pas disajikan untuk keluarga di akhir pekan. Cumi asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat. Simak videonya sampai habis ya.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 3 sdm minyak goreng
  • ½ buah bawang bombai
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih (iris tipis)
  • 1 ruas jahe (memarkan)
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 1 buah cabai merah besar
  • 5 buah jagung muda
  • air secukupnya
  • 300 g cumi kecil
  • 5 sdm saus sambal
  • 4 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt garam
  • 1 batang daun bawang

Cara Membuat

·
90 menit
  1. Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan jahe

  2. Masukkan cabai rawit merah, cabai merah besar, jagung muda, tambahkan air secukupnya, masukkan cumi dan aduk rata

  3. Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, garam, aduk rata

  4. Taburi daun bawang, masak hingga matang

  5. Sajikan dengan nasi hangat

TIPS:

Sebelum dimasak, cumi bisa dipotong-potong kecil sesuai selera.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan