Resep Croquette

WAKTU MASAK
90 menit

Makanan ringan dengan citarasa mewah dan mengenyangkan. Cocok untuk membatalkan puasa di jam berbuka, atau sebagai menu sahur yang praktis dan cepat.

Bagikan Resep

Bahan Croquette

  • 4 buah kentang dipotong 4-8
  • ½ bawang bombay, dicacah
  • 1 ons daging cincang
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm gula
  • ¼ cup susu putih
  • 3 butir telur
  • tepung gandum
  • bread crumbs

Cara Membuat Croquette

  1. 1
    Cuci bersih kentang lalu kukus/rebus/microwave hingga matang, kupas, kemudian tumbuk hingga halus
  2. 2
    Panaskan minyak di penggorengan, lalu tumis bawang bombay dan daging cincang, tambahkan kecap asin dan gula
  3. 3
    Campurkan tumisan dengan kentang yang sudah halus, tambahkan susu, lalu aduk
  4. 4
    Bagi, pipihkan dan bentuk adonan sesuai selera
  5. 5
    Panaskan kembali minyak di penggorengan
  6. 6
    Celupkan tiap kepal adonan ke tepung, telur, bread crumbs, lalu goreng hingga kecoklatan
  7. 7
    Tiriskan dan sajikan hangat

Resep Terkait

Stew Daging Sapi Sedap

WAKTU MASAK: 60m

Swedish Meatball

WAKTU MASAK: 60m

Roti Goreng Isi Ragout

WAKTU MASAK: 60m

Lumpia Goreng Cincang

WAKTU MASAK: 55m

Easy Spaghetti Bolognese

WAKTU MASAK: 25m

Burger Tempe Goreng

WAKTU MASAK: 45m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.