Resep Crispy Cracker Chicken
5.0/5
(204 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 300 g fillet dada ayam
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 50 g tepung terigu
- 2 butir telur, kocok lepas
- 200 g crackers keju, remas kasar
- saus sambal, untuk pelengkap
Cara Membuat
·30 menit
Iris fillet dada ayam menjadi 4 bagian memanjang. Lumuri irisan ayam dengan garam dan merica.
Gulingkan irisan ayam dalam tepung terigu, lalu celupkan dalam telur kocok dan gulingkan dalam cracker.
Olesi loyang datar dengan minyak, susun irisan ayam di atasnya.
Panggang ayam dalam oven suhu 180 C selama 15-20 menit hingga matang. Angkat.
Sajikan dengan saus sambal sebagai pelengkapnya.
Bagikan