Resep Creamy Salmon Fettuccine Pasta
4.2/5
(159 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·6 porsi- 2 sdm minyak goreng
- 8 siung bawang putih, cincang halus
- 300 g fillet ikan salmon, potong dadu 2 cm
- 600 ml krim kental
- 1 ½ sdt garam
- 1 sdt merica putih bubuk
- 600 g pasta fettuccine, rebus hingga al dente
- 100 g bayam Jepang / horenzo
- garnish:
- daun thyme segar
Cara Membuat
·30 menit
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan fillet ikan salmon, masak hingga berubah warna.
Tambahkan krim kental, garam, dan merica, aduk rata. Masak hingga salmon matang.
Masukkan pasta fettuccine dan bayam, aduk hingga bayam layu. Angkat. Sajikan segera dengan taburan garnish.
TIPS:
Gunakan mentega asin saat menumis bawang untuk rasa yang lebih gurih.
Bagikan