Resep Creamy Prawn Fettucini
4.2/5
(48 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 2 sdm mentega
- 1 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 750 g udang pancet ukuran sedang, kupas kulit
- 75 g bawang bombai, iris melintang
- 75 g paprika hijau, potong dadu, 2cm
- 1 sdt garam
- ½ sdt oregano bubuk
- 1 ½ sdt paprika bubuk
- ½ sdt lada hitam bubuk
- 650 ml krim kental
- 150 g parmesan bubuk
- 350 g fettucini, sudah di rebus
- pelengkap
- 50 g keju cheddar parut
Cara Membuat
·40 menit
Panaskan mentega dan minyak tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan bawang bombai dan paprika masak hingga layu.
Masukkan krim kental, parmesan bubuk, garam, oregano, paprika, lada hitam, aduk hingga rata. Masak sampai krim mendidih.
Tambahkan fettucini, aduk hingga seluruh bahan tercampur rata dan matang, angkat sajikan hangat, dengan taburan keju.
Bagikan