Resep Creamy Mushroom Pasta
4.4/5
(256 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 3 sdm minyak zaitun
- ½ buah (75 g) bawang bombai, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 300 g jamur kancing segar, iris tipis
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica hitam bubuk
- ½ sdt daun thyme segar/kering
- 650 ml krim kental
- 350 g pasta fettuccine, rebus hingga al dente
- 100 g parmesan bubuk
taburan:
- keju cheddar/parmesan, parut, secukupnya
- daun thyme segar, secukupnya
Cara Membuat
·25 menit
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Masukkan jamur, tumis hingga jamur matang.
Tambahkan garam, merica, thyme kering, dan krim kental, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Masukkan pasta fettuccine dan parmesan, aduk hingga rata. Angkat, tuang ke dalam piring saji. Berikan taburan secukupnya. Santap segera.
Bagikan