Resep Creamy Baked Potato
4.8/5
(192 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
0- 6 buah kentang, ukuran sedang, cuci bersih
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica hitam bubuk
- 250 g cream cheese
- ¾ krim kental
- 50 g jagung manis pipil, kukus
- 50 g paprika hijau, potong dadu ½ cm
- 100 g keju mozarella, parut
- 6 lembar keju cheddar orange, di bagi delapan
- 2 lembar daging asap, potong delapan bagian
- pelengkap
- 1 sdm peterseli cincang
Cara Membuat
·60 menit
Iris masing- masing kentang, jangan sampai putus (hasselback potato), sisihkan.
Olesi kentang dengan minyak zaitun, taburi garam dan merica, panggang selama 45 menit, angkat, dinginkan
Campur cream cheese, krim kental, jagung, paprika, keju cheddar, keju mozarella,aduk hingga rata.
Tata keju orange dan daging asap di atas kentang, lalu oleskan kentang dengan bahan campuran cream cheese.
Panggang kentang, selama 15 menit. Sajikan selagi hangat, dengan menaburi paterseli.
Bagikan