Resep Creamy Baked Potato
WAKTU MASAK
60 menit
METODE MASAK
0Panggang & Bakar
Kalau kamu bosan sama olahan kentang yang itu-itu aja, cobain deh menu mancanegara creamy baked potato. Sedikit berbeda dari baked potato biasanya, kali ini punya saus yang membuat rasanya jadi lebih endeus di lidah. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat
Bagikan Resep
Bahan Creamy Baked Potato
- 6 buah kentang, ukuran sedang, cuci bersih
- 2 sdm minyak-zaitun
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica-hitam-bubuk
- 250 g cream cheese
- ¾ krim kental
- 50 g jagung manis pipil, kukus
- 50 g paprika-hijau, potong dadu ½ cm
- 100 g keju mozarella, parut
- 6 lembar keju cheddar orange, di bagi delapan
- 2 lembar daging asap, potong delapan bagian
- pelengkap
- 1 sdm peterseli cincang
Cara Membuat Creamy Baked Potato
- 1Iris masing- masing kentang, jangan sampai putus (hasselback potato), sisihkan.
- 2Olesi kentang dengan minyak zaitun, taburi garam dan merica, panggang selama 45 menit, angkat, dinginkan
- 3Campur cream cheese, krim kental, jagung, paprika, keju cheddar, keju mozarella,aduk hingga rata.
- 4Tata keju orange dan daging asap di atas kentang, lalu oleskan kentang dengan bahan campuran cream cheese.
- 5Panggang kentang, selama 15 menit. Sajikan selagi hangat, dengan menaburi paterseli.