Resep Corn Dog Bites
4.8/5
(60 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·24 porsi- 24 buah sosis sapi kurang lebih ukuran 4cm
- 3 sdm tepung terigu serbaguna
pelapis:
- 250 ml susu cair
- 2 butir telur
- 130 g tepung terigu serbaguna
- 150 g cornmeal
- 2 sdt baking powder
pelengkap:
- saus sambal botolan
- saus tomat botolan
- mustard
Cara Membuat
·20 menit
Pelapis: Aduk rata semua bahan hingga licin. Sisihkan.
Balurkan sosis dengan tepung terigu.
Celupkan sosis ke dalam adonan pelapis, goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera bersama pelengkap.
TIPS:
Tambahkan 2 - 3 sdm keju parmesan bubuk dalam adonan pelapis untuk rasa yang lebih gurih.
Bagikan